Mejor fabricante de helados: los mejores fabricantes de helados de £ 25 a £ 250

Trata a tus golosos con nuestra selección de los mejores fabricantes de helados para comprar

Si bien se pueden encontrar más y más marcas de helados de lujo en los supermercados británicos, rara vez saben tan bien como las cosas caseras. Y eso no es todo lo que hacen los fabricantes de helados: también le permiten jugar con sabores extravagantes o hacer alternativas veganas o bajas en calorías. Además, el helado hecho en casa le costará mucho menos que en las tiendas, y muchos fabricantes de helados pueden recurrir a otros postres como el yogur helado, el gelato, las bebidas heladas y el sorbete. Siga leyendo para averiguar qué características debe tener en cuenta, así como las máquinas que consideramos que vale la pena utilizar.

Cómo elegir la mejor heladera para ti.

¿Qué opciones están disponibles?

Hay dos tipos principales de fabricantes de helados. Las máquinas manuales vienen con un tazón congelador, que debe estar previamente congelado antes de comenzar (entre ocho y 24 horas, dependiendo de la máquina), que luego se conecta a una unidad de motor y paleta antes de agregar sus ingredientes. Las máquinas totalmente automáticas, por otro lado, tienen un congelador incorporado que enfría el recipiente a la temperatura óptima en minutos.

¿Cuáles son los pros y los contras de cada uno?

Las máquinas manuales son más baratas y más pequeñas, algunas no más grandes que un hervidor. Pero el hecho de que necesite congelar previamente el tazón significa que debe (a) estar organizado y (b) tener suficiente espacio en su congelador (generalmente, alrededor de 14x20 cm). También tenga en cuenta que no puede hacer grandes cantidades de una sola vez, ya que tendrá que volver a congelar el tazón entre lotes, a menos que compre un tazón adicional, lo cual es posible con algunas máquinas. Y debido a que el tazón comienza a descongelarse durante la mezcla, el helado se puede suavizar y necesitar más congelación.

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Mientras tanto, las máquinas totalmente automáticas le permiten hacer helados cuando le apetezca. Simplemente encienda la máquina durante unos minutos para enfriar el recipiente antes de agregar la mezcla, que luego se puede colocar directamente en el congelador, a menudo en el recipiente original. Estas máquinas generalmente tienen características extravagantes, que incluyen diferentes configuraciones para la textura preferida, pero pueden ser pesadas y voluminosas (algunas tan grandes como una gran batidora de alimentos) y la mayoría le costará más de £ 200 (con la extraña excepción, como Vonshef ).

¿Cómo puedo saber la cantidad de helado que hará la máquina?

Se puede esperar que una máquina manual produzca alrededor de 0,8 litros de helado, mientras que los completamente automáticos tienden a producir hasta 1,5 litros. Pero revisa las especificaciones exactas de la máquina para asegurarte de que estarás molesto por llevar a casa tu máquina de aficionados, solo para descubrir que no vale más que unas cuantas cucharadas. Si no le dice (a algunos no), verifique las opiniones de los clientes, pero no calcule la cantidad por el tamaño del tazón. Después de todo, esto no tiene en cuenta el espacio (a menudo mucho) que ocupa la paleta.

Los mejores fabricantes de helados para comprar.

1. Sage Smart Scoop: el mejor fabricante de helados para experimentar con sabores

Precio: £280 |

Parece que no hay un final para las campanas y silbidos en esta máquina inteligente: 12 configuraciones de dureza, 4 programas preestablecidos, un modo manual, una luz intermitente cuando es hora de agregar mezclas (como pasas o chips de chocolate) y Un sensor de dureza automático. Además, nuestra característica favorita de todos: un helado de helado cuando está listo. Si no es el momento adecuado para el pud, simplemente use la función keep-cool, que lo mantiene con la textura requerida por hasta tres horas. El resultado de toda esta atención al detalle es que obtienes resultados profesionales para helados, sorbetes, gelato o yogur helado, además de divertirte en el camino. El manual de instrucciones tiene 16 excelentes recetas y algunos consejos de Heston Blumenthal, aunque sería bueno si las piezas fueran aptas para lavavajillas y el helado no sea el más fácil de quitar de la máquina. El tazón también podría ser más grande, mientras que la máquina misma es enorme.

Sage BCI600UK, el fabricante de helados Smart Scoop - Plateado

£264.00

Especificaciones clave - ¿Congelador incorporado ?: Sí; Tamaño del cuenco: 1 litro; Accesorios: Paleta de helado, cepillo de limpieza, espátula; Dimensiones (WDH): 26 x 39 x 23 cm; Garantía: 2 años

2. Andrew James Ice Cream Maker: El mejor fabricante de helados de bajo presupuesto.

Precio: £28 |

Siempre que haya congelado previamente el tazón durante al menos 24 horas, puede preparar un helado cremoso y suave, sorbete o yogur helado en 20 a 30 minutos. Y a pesar de que llega en seis partes separadas, es un rompecabezas muy simple de armar: lo hicimos en menos de cinco minutos. Se incluyen algunas recetas geniales, aunque en el lado negativo, realmente no pudimos ver las marcas en el tazón y, al igual que con la máquina Vonshef, el helado no sale muy fuerte, por lo que es posible que deba introducirlo. El congelador para terminarlo. También es muy ruidoso y las cosas pueden ensuciarse cuando usas la rampa para agregar algo como bayas o chips de chocolate. Pero para cualquier persona que haga helado solo ocasionalmente o que quiera una máquina para comenzar, esta es una excelente opción con una etiqueta de precio amigable para la billetera.

Máquina de hacer helados Andrew James | Hace delicioso helado suave | Paleta mezcladora desmontable | 1.5L | Votado Best Buy por el cual? Revista | Blanco

£27.98

Especificaciones clave - ¿Congelador incorporado ?: No; Tamaño del cuenco: 1.5 litros; Accesorios: Ninguna; Dimensiones (WDH): 17,8 x 17,8 x 15 cm; Garantía: 2 años

3. Magimix Gelato Chef: lo mejor para hacer enormes cantidades de helado

Precio: £259 |

Si planea hacer helado para las masas, esta es la máquina para usted. No solo tiene un tazón que te da la friolera de dos pintas de helado, sino que obtienes dos de ellas, una fija y otra removible, por lo que puedes seguir intercambiándolas mientras preparas el helado. contenido del corazón. Nos tomó un poco más de tiempo que los demás para configurar, pero vale la pena esperar, ya que una vez que está listo, simplemente enciendes el congelador incorporado y cinco minutos después, puedes preparar cualquier cosa desde el sorbete de flor de saúco hasta el doble. helado de chocolate. Nos pareció agradable y fácil quitar el helado del tazón, pero es pesado y ruidoso y el motor de la paleta no se siente tan fuerte como podría.

Heladera Magimix Gelato Chef, Blanco, GEL22001

£349.00

Especificaciones clave - ¿Congelador incorporado ?: Sí; Tamaño del cuenco: 1 litro (x2); Accesorios: Paleta de helado;Dimensiones (WDH): 34 x 24 x 29 cm; Garantía: 1 año

4. Cuisinart Gelato y Ice Cream Maker: el mejor fabricante de helados

Precio: £200 |

Cierra los ojos e imagina que estás en Italia. No debería ser demasiado difícil con esta máquina que viene con una paleta de gelato especial para ayudar a incorporar aire en sus delicias culinarias frías. Mientras tanto, para la textura más rica y más densa del helado, puedes cambiar las paletas y obtener excelentes resultados. De cualquier manera, puede obtener su producto terminado en menos de 45 minutos y nos pareció que era el más fácil de usar de las máquinas totalmente automáticas que probamos, gracias a instrucciones muy claras y recetas fáciles de seguir (y deliciosas) (aunque no Estaré tentado a apresurarlos. Las bebidas heladas y el yogur helado también funcionan bien y el acabado metálico de alta gama le da un aspecto profesional. Pero es grande (casi del mismo tamaño que una cocina grande y lenta), engorroso y ruidoso.

Cuisinart Máquina de helados y helados - Plata

£199.00

Especificaciones clave - ¿Congelador incorporado ?: Sí; Tamaño del cuenco: 1.5 litros; Accesorios: Paleta de helado; Dimensiones: 29 x 56 x 23 cm; Garantía: 5 años

5. Judge Ice Cream Maker: la mejor opción para la operación de un solo toque

Precio: £31 |

Una vez que haya encontrado espacio en el congelador para congelar previamente el tazón durante ocho horas, estará listo para experimentar con sabores que van desde el ron y el helado de pasas hasta el sorbete de mango, gracias al práctico embudo. No es tan rápido como la máquina Andrew James e incluso cuando se prepara el helado, es posible que desee endurecerlo en el congelador antes de servirlo. Pero nos gusta la operación totalmente automática de un solo toque, las marcas claras y el hecho de que la mezcla no es propensa a la separación, y no se forman molestos cristales de agua en la parte superior, como sucede con muchas máquinas. Es robusto también, así que debería durar muchos veranos.

Fabricante de helados Judge, 1.5 litros, blanco

£18.98

Especificaciones clave - ¿Congelador incorporado ?: No; Tamaño del cuenco: 1.5 litros; Accesorios: Paleta de helado; Dimensiones (WDH): 19 x 23 x 22 cm; Garantía: 2 años

6. VonShef Premium Ice Cream Maker: la fábrica de helados mejor valorada con un congelador incorporado

Precio: £140 |

Por lo general, se sentiría presionado para encontrar un fabricante de helados decente con un congelador incorporado por menos de £ 200, y mucho menos de £ 150, lo que hace que este valor sea sorprendentemente bueno. Pero, ¿resiste su desempeño a sus contrapartes más caras? Bueno, nos pareció fácil de ensamblar y la pantalla LCD es agradable y clara, lo que lo hace fácil de operar. Es tan silencioso que no sabría que está encendido y que también es rápido, lo que le brinda un gran sabor de helados, yogur helado y sorbete en solo una hora. Aunque tenemos tres pequeñas cosillas. Primero, el canal para agregar ingredientes es un poco pequeño. En segundo lugar, la paleta y la tapa pueden ser un poco complicadas. Y tercero, el helado no siempre se endurece tanto como debería. Sin embargo, es fácil vivir con los dos primeros problemas, mientras que el último se resuelve fácilmente colocándolo en una tina y en el congelador.

VonShef Premium Ice Cream Maker con compresor incorporado, capacidad de 1.5 l, pantalla LCD y temporizador de 60 minutos. No requiere congelación previa

Especificaciones clave - ¿Congelador incorporado ?: Sí; Tamaño del cuenco: 1.5 litros; Accesorios: Paleta de helado; Dimensiones (WDH): 40,2 x 30,5 x 29,1 cm; Garantía: 2 años